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2018年全市第二期食品生产企业食品检验员培训开班

时间:2018-11-24  来源:  作者:李华琴 /文 陈德顺 /图

  11月23日,由市食品药品监督管理局主办、我校承办的2018年澳门威尼斯人官网市第二期食品生产企业食品检验员培训在主校区开班,来自我市各食品生产企业的40多名食品检验员参训。

  开班仪式上,继续教育澳门威尼斯人网址培训部主任赵勇对培训教学管理、培训考核、结业证书申领等作了详细讲解。

  按照教学大纲要求,本次培训采取以实操为主、理论为辅的教学模式,主要学习食品质量安全相关法律法规、微生物检验基础准备工作、样品的采集、天平结构原理和使用、微生物检验原始记录和数据处理等内容。

  经过5天的学习,学员通过实训考核合格后,将获颁由市食品药品监督管理局监制的培训合格证书。

  (审稿:沈传华)